Saturday, August 1, 2009

Macaroni Schotel Spesial

Macaroni Schotel Spesial

Bahan-bahan:
100 gr macaroni
4 butir telor ayam
500 ml susu cair
4 sdm mentega, lelehkan
100 gr keju cheddar parut
50 gr wortel, parut kasar
100 gr brokoli, potong keil
5 buah hati ayam, potong kecil
5 siung bawang putih, cincang halus

Bumbu:
1 sdt garam
1½ sdt gula pasir
½ sdt merica bubuk
½ sdt pala bubuk
2 buah kaldu blok

Cara Membuat:
1. Siapkan pinggan tahan panas, olesi margarine.
2. Rebus macaroni hingga lunak, angkat, sisihkan.
3. Kocok telor, masukkan susu, mentega leleh dan bumbu lainnya, aduk rata.
4. Masukkan macaroni, 75 gr keju parut, wortel, brokoli dan hati ayam, aduk hingga rata.
5. Tuang adonan kedalam pinggan tahan panas. Taburi atasnya dengan sisa parutan keju. Panggang dalam oven 150ÂșC selama ±60 menit.

No comments:

Post a Comment